Varie
Fotografia
Vi invito a mangiare la Trota alla Vivarese.
Questo piatto potete gustarlo la terza domenica di giugno (dal venerdì al martedì sccessivo) in occasione della tradizionale Sagra di Vivaro - Frazione del Comune di Dueville (Vicenza).
Faccio parte del gruppo di volontari denominato "Comitato Feste"che operano in parrocchia. Abbiamo creato questo piatto per
valorizzare la nostra trota "Deco" che prepariamo con cura da diversi anni. E' BUONISSIMA!!!!!!!!!!!!!!!!!
Oltre alla Trota alla Vivarese potete gustare il Pasticcio di Trota, carni alla brace, frittelle, ecc.... Musica dal vivo, fuochi artificiali, ecc...
Se volete la ricetta scrivetemi.
Una delle mie pizze............
questa è con olive, capperi, mozzarella, acciughe